غموس الزيتون راائعه

غموس الزيتون













كوب زيتون أسود – ثلاثة رؤوس فلفل أخضر حار – علبة جبن فيلادلفيا أو لبنة




أو زبادي مصفى ليلة كاملة من مائه – ملعقة طحينة – فصين ثوم -




3 ملاعق عصير ليمون – 3 ملاعق زيت زيتون.











توضع المواد في محضرة الطعام و تخلط









يقطع خبز التوست او خبز عادي و يصف في صينية الفرن



ثم يرش بزيت الزيتون و الفلفل الاسود










و يدخل الى الفرن حتى يتحمص









ثم يدهن بالغموس ويزين و يقدم




أو من الممكن أن تملىء به أكواب التوست




التي تحضر من شرائح التوست امفرودة و المدهونة و المتبلة بعد وضعها في قوالب الكب كيك




أو أكواب العجينة المنتفحة المحضرة بنفس الطريقة السابقة.



مع تحياتي

شكرا رورو

ووووووواااااااااااااوووو رائع

يسلمووو خيتوووو